Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang sangat dekat dengan keseharian masyarakat Indonesia. Makanan satu ini, menjadi salah satu kuliner andalan yang tidak bisa dilewatkan begitu saja. Bahkan setiap daerah punya ciri khas nya masing-masing dalam hal penyajian Nasi Goreng. Biasanya Nasi Goreng menjadi pilihan utama masyrakat untuk sarapan ataupun menjadi pilihan menu makan malam.
Berbicara tentang Nasi Goreng memang banyak jenisnya, salah satu yang menarik perhatian saya ketika kuliah di Jakarta (emm, tepatnya Tangerang Selatan sih, hehe) adalah Nasi Goreng Bumbu Kebuli Apjay. Nasi Goreng ? pakai bumbu kebuli ? wah gak kebayang kan gimana rasanya. Akhirnya untuk menuntaskan rasa penasaran saya, saya berkunjung ke warung nasi goreng ini yang terletak di jalan Panglima Polim , Jakarta Selatan. Warung nya tenda kaki lima di depan sebuah minimarket, dan lumayan rame sih waktu dateng kesana, karena sempet gak kebagian tempat duduk.
Jelas ketika datang yang tercium adalah bumbu rempah-rempahnya yang begitu menyengat hidung. Bisa bayangin lah, Nasi pakai bumbu kebuli terus digoreng, Nasi Goreng ini disajikan dengan beberapa potong daging kambing , krupuk, dan mentimun. Saya kebetulan waktu itu pesen yang tingkat pedesnya sedang. Namun siapa menyangka, ternyata meskipun pedasnya sedang, pedes dan panasnya minta ampun dah. (haha). Mungkin karena merica dan lada yang dominan di bumbunya terus ditambahin cabe.
Overall, ini nasi goreng boleh lah untuk dicoba. Tapi bagi yang kurang kuat dengan pedes nya cabe + panasnya merica / lada kalau pesen yang gak pedes aja, biar bisa nikmatin bumbu kebulinya dengan lebih nikmat. Bahkan sampai pagi pun ini bumbu masih terasa di lidah ama tenggorokan (haha).
Harga 1 porsi : Rp. 25.000an - 30.000an (masih murah lah ukuran Jakarta)
Lokasi : Search aja di Google "Nasi Goreng Kebuli Apjay"
Comments
Post a Comment